יום שני, 14 בדצמבר 2009

לכבוד החנוכה

אמש, בפקודתה של קשת, התכנסנו בביתה של גליש לחגוג לחגית יומולדת (לפי תאריך עברי - נר שלישי של חנוכה). הפעילות היצירתית לערב היתה הכנת קנבס משותף לחגית מכולנו. כלומר, כל אחת בתורה (או שלא) הוסיפה את הטאץ' שלה ליצירה. חגית פצחה במריחת הרקע... לאט לאט נוספו עוד ועוד אלמנטים לתמונה עד שהחלטנו שזהו זה ולא נוגעים יותר לסיום, גלי בעלת הכתב היפה כתבה הקדשה בשם כולנו סביב כל המסגרת

לקינוח אכלנו סופגניות מהירות הכנה. התמונה צולמה מאוחר מדי, אחרי שהקערה כבר התרוקנה כמעט ואבקת הסוכר נספגה לה. היתרון בסופגניות האלו, מלבד מהירות ההכנה, הוא שלא דרוש המון שמן כדי לטגן אותן. לא שהן משמינות פחות בגלל זה, אבל ישאר לכם שמן גם ללטקעס(:
מתכון לסופגניות בצ'יק צ'ק:
2 גביעי יוגורט בטעם טבעי
2 ביצים
שליש כוס חלב
4 כפות סוכר
3 כוסות קמח תופח מאליו

לערבב את הנוזלים והסוכר בקערה ולהוסיף באיטיות את הקמח עד לקבלת עיסה אחידה ללא גושים. העיסה יוצאת סמיכה.
למלא 1-2 ס"מ שמן בסיר בינוני ובעזרת 2 כפות ליצוק פנימה מן העיסה. כדאי לטבול את הכף בשמן מהסיר כדי שהעיסה תחליק בקלות לסיר. לטגן משני הצדדים על אש בינונית כדי שגם המרכז של הסופגניות יהיה מוכן. להוציא לקערה ולפזר אבקת סוכר.
חג אורים שמח!!!

8 תגובות:

  1. היה נהדר!
    אני משתמשת בתמונות שלך לפוסט משלי :-)

    השבמחק
  2. אכן היה מעולה!
    אחלה תמונות ;-)

    השבמחק
  3. רעיון נפלא.
    איזה כיף לכן.
    חג שמח ונשיקות,
    רחלי

    השבמחק
  4. שמעתי מגלי כמה כיף היה (-:
    הקאנווס נראה משגע ודפי - רעיון פיצוץ.

    השבמחק
  5. מקסים ! המשך חג שמח וטעיייים.

    השבמחק
  6. תודה על התגובות וחג שמח!

    השבמחק
  7. רעיון מעולה לחגיגת יום הולדת של חברת יצירה,יצאה לכן מתנה נהדרת שתשאר לה למזכרת עם טאץ' אישי מכל אחת.מזל טוב חגית.

    השבמחק
  8. היה מעולה!!! והסופגניות האלה יותר טעימות מכל הסופגניות האחרות! עכשיו אני צריכה הזדמנות להכין אותן לאחרים, כי אני אכלתי מספיק לשנה הקרובה :)

    השבמחק