לקינוח אכלנו סופגניות מהירות הכנה. התמונה צולמה מאוחר מדי, אחרי שהקערה כבר התרוקנה כמעט ואבקת הסוכר נספגה לה. היתרון בסופגניות האלו, מלבד מהירות ההכנה, הוא שלא דרוש המון שמן כדי לטגן אותן. לא שהן משמינות פחות בגלל זה, אבל ישאר לכם שמן גם ללטקעס(:
2 גביעי יוגורט בטעם טבעי
2 ביצים
שליש כוס חלב
4 כפות סוכר
3 כוסות קמח תופח מאליו
לערבב את הנוזלים והסוכר בקערה ולהוסיף באיטיות את הקמח עד לקבלת עיסה אחידה ללא גושים. העיסה יוצאת סמיכה.
למלא 1-2 ס"מ שמן בסיר בינוני ובעזרת 2 כפות ליצוק פנימה מן העיסה. כדאי לטבול את הכף בשמן מהסיר כדי שהעיסה תחליק בקלות לסיר. לטגן משני הצדדים על אש בינונית כדי שגם המרכז של הסופגניות יהיה מוכן. להוציא לקערה ולפזר אבקת סוכר.
חג אורים שמח!!!
היה נהדר!
השבמחקאני משתמשת בתמונות שלך לפוסט משלי :-)
אכן היה מעולה!
השבמחקאחלה תמונות ;-)
רעיון נפלא.
השבמחקאיזה כיף לכן.
חג שמח ונשיקות,
רחלי
שמעתי מגלי כמה כיף היה (-:
השבמחקהקאנווס נראה משגע ודפי - רעיון פיצוץ.
מקסים ! המשך חג שמח וטעיייים.
השבמחקתודה על התגובות וחג שמח!
השבמחקרעיון מעולה לחגיגת יום הולדת של חברת יצירה,יצאה לכן מתנה נהדרת שתשאר לה למזכרת עם טאץ' אישי מכל אחת.מזל טוב חגית.
השבמחקהיה מעולה!!! והסופגניות האלה יותר טעימות מכל הסופגניות האחרות! עכשיו אני צריכה הזדמנות להכין אותן לאחרים, כי אני אכלתי מספיק לשנה הקרובה :)
השבמחק